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買花——喜迎春
最受歡迎的年花大體可從傳統意義、吉祥寓意以及觀賞性等三方面歸類。傳統年花主要是年桔、水仙、桃花等品種﹔吉祥寓意主要有豬籠草、五代同堂等品種﹔觀賞性則主要是大花卉蘭、蝴蝶蘭等洋蘭以及比利時杜鵑等品種。
許多年花均寓意吉祥，據說桃花可帶來“桃花運”，讓未婚男女覓得良緣﹔連葉子的柑桔，則代表姻緣“開花結果”﹔從商者則喜歡選購碩大的金沙桔，代表生意“大吉大利”﹔八仙花寓意在八仙過海，各顯神通。
蝴蝶蘭——選購蝴蝶蘭則要求枝葉粗狀和翠綠，花的“色水”要嬌嫩、形態要美和厚身。
劍蘭——選購寓意“步步高升”的劍蘭，首先要觀察花株是否高大，是否有多些花蕾，而花瓣的顏色亦要夠鮮艷。
菊花——選購菊花，則要注意花朵開得不要太過擠迫，以及枝葉要高挺和翠綠。
桃花——寓意“大展鴻圖、花開富貴”，除了枝條要堅實外，更要抓准其開花日期，確保能在初一准時開花。選購含苞待放的花蕾為佳。
盆桔——選購盆桔，則整體挂果多而密，色澤鮮艷的為佳。
銀柳——冬季最常見的一種植物，一長溜的枝芽五彩繽紛。其實銀柳隻有白色一種，平時看到的五顏六色都是人工上色的。剛剝了褐色芽皮的銀柳最新鮮。
臘梅——別看臘梅花小不起眼，散發出的香氣卻是十足的，清新淡雅絕不膩味。在市面上，有一枝枝賣的，也有一棵棵賣的，建議買幾枝放在室內直接用水養比較實惠，大棵的雖然氣派，但放在室內實在可惜且價格昂貴。
綠色提示：慎選“洋花草”
據介紹，大花蕙蘭、蝴蝶蘭、富貴子、蟹爪蘭等“洋花草”，大多喜陽、屬於熱帶觀賞花卉，對溫度變化比較敏感，適宜溫度在5℃以上﹔蝴蝶蘭、蟹爪蘭等至少應保持10℃以上，最好在15℃以上。
園林專家提醒，選購“洋花草”應到室內花房購買。如果發現葉子耷拉下來或者發黃、發黑，或軟綿綿的，說明植物已經被凍傷。購花應以實物為准，莫盲目對照商家提供的圖示﹔另外，購買高價花卉最好當場取走，防止被調包。
專家還特別提醒，冬季不能用自來水直接澆“洋花草”，應改用20℃至28℃的低溫水，時間最好在中午11時至下午2時之間，居室要常通通風，空調熱風口不要直對花卉。
送花——送祝福
春節買年花，除了放置在家裡增添喜慶氣氛外，我們也會送一些給他人以示祝福。每種花所代表的含義不同，一般來說可以這樣送花：
新春佳節，選送大麗花、牡丹花、水仙花、桃花、吉慶果、金桔、狀元紅、吉祥果等表示吉祥﹔
看望父母，選劍蘭花、康乃馨、百合花、菊花、滿天星，意在祝父母百年好和、幸福美滿﹔
探望病人，建議送素靜淡雅的馬蹄蓮、素色蒼蘭、劍蘭、康乃馨以示問候，並有祝願早日康復的意思﹔
看望老人，就送長壽花或萬年青，因為長壽花象征著“健康長壽”，而萬年青則象征著“永葆青春”﹔
如果你的親戚朋友是生意場上的，不妨送上杜鵑花、大麗花、常春藤等祝福其前程似錦、事業成功。
養花——花常開
各種年花要怎麼照顧，要澆多少水，才能讓它在過年時開得茂盛，甚至待到新年后也常開不凋，這就得看買花者對每盆花的用心和護理方法。
年花培育專家說，年花要種得好、花開得盛，秘訣是多澆水。以下就介紹幾種常見年花的基本照顧法：
菊花——需要大量的水，保持土壤潮濕，尤其花朵盛開時。把菊花擺在陰涼處，花朵能開得較久。如果花謝了，把凋花剪去，經常澆水和施肥就可等到第二年，但花朵不會開得像第一年般茂盛，因為這些菊花是經過特別處理
的，因此能在同一時間齊盛開。
番茄辣椒——隻能看不能吃的盆栽，櫻桃般大小的小紅果結在綠葉堆中，為新年增添紅紅、圓圓、滿滿的喜氣。結出的小紅果雖然不能吃，但這種年花易長易照顧，澆水就行。當它越長越大時，就移到較大的花盆內栽種，可放在陽光下種植。同樣因為沒有人工“催生”的效果，所以來年果實不會結得很多。
蝴蝶蘭——光照不宜太強，對空氣濕度要求也較高，要求保持在70％∼80％。對低溫較為敏感，18度以上的室溫最適宜生長，花期最長達4個月。
柑桔——喜陽植物，一般擺放在室內，不需要太多打理，都能存活。最關鍵是保持濕潤，一般每天澆水一次。
君子蘭——需要15℃∼20℃，這類根系大多要求栽培基質疏鬆透氣，肥沃而偏中性，當植株開過花后，繼續給予細心的料理培育，說不定明年還能陸續地開出串串金花。
水仙——保持水分，勤換水。如果花期太早，就把它從溫暖的房間搬到陽台﹔如果花期太遲，把它擺放在陽光充足的地方，或者在水中添加適量的溫開水，以促進開花。
桃花——買回后削掉樹干的皮，如果發現樹干較多則用火燒一下去除，以利於吸水﹔不要經常換水。
郁金香——放在不能直接晒到太陽的地方。每天上午向它噴些水或向盆土澆些水，但勿過濕。
大花蕙蘭——常在葉面噴洒些水份，使其內外濕潤保持葉色青綠。大葉蕙蘭花期三四個月，一個星期澆一次水，花謝后再施肥。
開運竹——從印尼或台灣進口，放在水裡就可生長。如果要大量繁衍，等竹子底部長出細根時，將它放在土裡。
杜鵑——室溫達到16度的，三四天澆一次水，而室溫達到25度，就要兩天澆一次水﹔買回的杜鵑不要換盆，如果嫌花盆不好，可買盆后整體套上﹔過年后將開謝的花蒂剪掉后喂肥，肥料以復合肥和硫酸亞鐵為好，一個月喂一次﹔2月份剪一次枝。
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