昨天，國家質檢總局發布消息稱，市場上銷售的主要使用特富龍涂料不粘鍋產品中，均未檢測出ＰＦＯＡ（全氟辛酸及其鹽類）殘留。

　　這一結論來自中國檢驗檢疫科學研究院組織實施的抽樣檢測結果。據介紹，自不粘鍋產品中ＰＦＯＡ殘留問題引起社會廣泛關注以來，中國檢科院及時組織抽樣檢查了市場上１８個品牌２８個規格型號不粘鍋產品，對其ＰＦＯＡ含量進行了檢測，被檢查的不粘鍋品牌佔全國此類產品市場份額的９０％左右。

　　中國檢驗檢疫科學研究院有關負責人接受記者採訪時稱，此次採用了三種方式同時檢測，即液相色譜質譜、氣相色譜質譜、氣相色譜。其中，液相色譜質譜是國際上通行的檢測方法，三種檢測方法得出結論一致，從檢測結果看，所檢測的不粘鍋產品中未檢出ＰＦＯＡ殘留。

　　為進一步驗証由中國檢科院建立的檢測方法和檢測結果的科學性和准確性，國家質檢總局組織了包括中科院院士在內的環境科學、材料科學、生物化學、毒理學、食品化學方面的專家進行了論証。專家組一致認為，該檢測方法回收率、檢測靈敏度、對陽性結果都証明處於國際先進水平，運用該方法對市場上主要品牌不粘鍋中ＰＦＯＡ殘留進行檢測，方法科學，結果可靠。??

　　■新聞背景

　　美國環境保護署在今年７月８日的通報中指出，“特富龍”制造過程中的主要成分全氟辛酸可能對人體健康有害，可能會導致人類罹患癌症或影響生育功能。

　　ＰＦＯＡ到底對人體健康有什麼影響？昨天，中國檢驗檢疫科學研究院有關負責人向記者表示，ＰＦＯＡ是否對人體有害，美國目前還沒有一個明確的定論，但通過對動物的實驗發現，對動物健康有影響。??

　　還是讓人放心不下

　　信報聲音

　　被稱為“拒腐蝕、永不粘的特富龍”，到底有毒沒毒？三個月來，中國消費者一直期待著權威的聲音。權威有二，一是美國環境保護署，問題是它發現的，解鈴還須系鈴人，應該說它的結論是最權威的。二是國家質檢總局，保護中國人的生命，是它的首要責任。

　　之前，７月１３日，質檢總局曾經表示：沒有檢測這個技術的設備和能力。１４日，又正式發表聲明：將迅速組織專家展開相關研究論証，同時加強與美方的信息交流。相關檢測報告預計９月份將與美方同步“出爐”。現在，質檢總局宣布市場上主要不粘鍋產品中未發現ＰＦＯＡ殘留。也就是說沒毒了。

　　按說可以放心了，但還是疑惑多多，原來說沒有“這個能力”，怎麼一下就有了？原來說要與美方同步“出爐”，怎麼一下就“單方”了？美國環境保護署，為何遲遲不表態？（記者鄭超）